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国産新仔うなぎの蒲焼と肝吸い・特製とろろのセット
¥3,200
<鰻蒲焼き1匹分・肝吸い150cc・特製とろろ50g・鰻のたれ5g・粉山椒0.2g>×1セット分 ヒルナンデス! よしもとチャンネル!で紹介 大河ドラマ「光る君へ」のロケ現場にも配達! うなぎの蒲焼と肝吸い、そして特製のとろろ! 日本の伝統的な料理を楽しむための特別なセットです。 うな重、鰻とろろ、肝吸い用のおだしでうなぎ茶漬けと、 3種類の味を一度にお楽しみいただけます。 うなぎの蒲焼は、静岡の養殖場より選び抜かれた 生後一年未満の新仔うなぎのみを直送! 厳選された国産うなぎを秘伝のたれで焼き上げました。 肉厚でジューシーなうなぎの蒲焼は、 焼きたての香りと味わいをぜひご堪能ください。 その上にのせる特製のとろろは、 群馬県特産の大和芋を使用! 三重県から取り寄せている鰹と鮪の合節という珍しいおだしを ベースに鰹の風味と鮪のうま味を最大限に生かし 薄口醤油やこだわりの塩で味付けしています。 うなぎにとろろ?と驚かれる方いらっしゃいますが、 懐石料理の献立では一般的で、当店ではうなぎのお膳に、 お茶漬けのおだしもお付けしています。 日本料理店での製造につき、うなぎのたれ・肝吸い・とろろ・ともに 天然の素材のみで造りあげています。 召し上がり方のお薦めは 1杯目はタレをかけて 2杯目はとろろをかけて 3杯目は肝吸い用のおだしをかけてうなぎ茶漬け! 3種類のお味をお楽しめます(^~^) 商品は調理後に真空パックし急速冷凍の後、梱包・発送しておりますので、 スーパーなどと違い人の手に触れることがなくとても衛生的です。 お召し上がりの際はパックのままお湯で温めるだけの簡単調理! 忙しい時のお食事の一品に・お酒のお供に・お子様のお弁当の おかずなどにもお薦めです。 クロネコヤマトクール便(冷凍)にて発送いたします。 ふんわりとろけるうなぎとご飯を合わせ、独特の風味をお楽しみいただけます。
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秘伝!濃厚旨たれ 国産やみつき那須鶏たれ焼き5袋セット
¥3,400
<鶏ももたれ焼き5袋セット(1袋約150g)たれ1本(50g)> 創業53年! 先代の頃から続く秘伝のたれは、徹底的にたれにこだわり、 にんにく・生姜・長葱・ごまなど13種類以上の厳選素材を組み合わせ、 じっくりと煮込み、更に一晩寝かせて、味をまろやかに仕上げています。 コロナ渦で店内飲食が敬遠される中、 このたれだけを買いに来てくださるお客様もいるほどです。 鶏肉は国産の那須鶏を使用!遠赤外線でじっくり焼き上げ、 真空パックして急速冷凍し梱包・発送!とスーパーなどと違い 人の手に触れることがなくとても衛生的です。 お召し上がりの際は、パックのままお湯で温めるだけの簡単調理です。 忙しい時のお食事の一品に・お酒のお供に・お子様のお弁当のおかずなどにも お薦めです。 クロネコヤマトクール便(冷凍)にて発送いたします。